À LA SUITE DES NOUVELLES DÉCISIONS GOUVERNEMENTALES NOUS AVONS DÉCIDÉ DE METTRE EN PLACE UN SERVICE TRAITEUR AU QUAI N°4

Les commandes pourront être enlevées le vendredi et le samedi de 16h à 18h30.

N'oubliez pas de vous munir de votre sac ou bac de course ainsi que de votre masque.

Les commandes sont clôturées le mercredi à 16h

A bientôt.

L'équipe du Quai N°4


Menu 3 services

Mi-cuit de thon rouge / tartare de saint jacques/ déclinaison de radis

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Porc Colombus (Ormegnies)/ gâteaux de cèpes et légumes d'automne/ mille-feuilles de pomme de terre

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"La pomme de notre pâtissier "
Pommes/ caramel/ vanille.
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Prix: 30 €

 

Suggestion

Pour l'apéritif:
- Plateau de 5 mise en bouche, celui-ci comprend:                                     15€/pers.
           - Tartare de boeuf fumé et foie gras
           - Betterave/ citron vert/ patate douce.
           - Saumon fumé/ crème d'oeufs/ ponzu
           - Crevette façon asiatique
           -Croquette d'agneau et feta
- Terrine de foie gras (200gr)/ brioche maison et confit d'oignon 2pers.         25€
- Saumon fumé (100gr) avec crème d'Isigny                                                 7€/100gr
Accompagnement vins:
- Champagne Drappier " carte d'or"                   35€
- Le caillou blanc, Côte de Rhône 2019 (blanc)   20€
- Saint-Amour beaujolais 2018 ( rouge)              23€
Les douceurs du pâtissier
- Truffes au chocolat du Guatemala                            6€/10pcs
- La pomme du pâtissier                                             8€/pcs

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