Menu fêtes de fin d'année

 

Thon rouge *

Foie gras/ pommes/ Betterave

 

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Turbot rôti *

Choux-fleurs/ algues/ parmesan

( Supplément caviar: 20€/ pers)

 

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Homard **

Echalote/ champignons/ sapin

 

 

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Chevreuil en deux façons *

Pomme bouchon/ salsifis/ panais 

( Supplément truffes: 20€/ pers)

 

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Mandarine *

Yaourt Grec/ épices

 

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"La boule de Noël" **

Noisette/ café / chocolat blanc

 


Menu Quai N4 (4 services)

Prix: 75€/pers

Sélection vins: 29€/ pers

Sélection vins prestiges: 40€/ pers

Sélection sans alcool: 23€/ pers

 

 

** Menu Signature (6 services)

Prix: 98€/ pers

Sélection vins: 39€/ pers

Sélection vins prestiges: 55€/ pers

Sélection sans alcool: 29€/ pers

à Lire attentivement


Ce menu sera disponible du 15 au 30 Décembre inclus.

Durant cette période nous proposons uniquement ce menu en deux déclinaisons (Quai ou Signature) pas de possibilité de plat à la carte ou de lunch.

 

Petite modification de l'horaire, étant fermé le 24 et le 25 Décembre, nous ouvrons exceptionnellement le mardi 27 et mercredi 28 Décembre à midi et au soir.

 

A partir du 31 Décembre, l'équipe fera une petite pause pour reprendre à partir du mercredi 18 Janvier 2023 avec un nouvel horaire.

 

Merci et à bientôt